Njerëzit mund të dallojnë mbi 1 trilion aroma!

Për shumë vite shkenca besonte se njeriu mund të dallonte rreth 10 mijë aroma të ndryshme. Ky numër u përmend për dekada në libra dhe studime shkencore si kufiri i aftësisë së nuhatjes njerëzore.

Megjithatë, kërkimet moderne tregojnë se hunda jonë është shumë më e fuqishme sesa mendohej më parë. Një studim i publikuar në vitin 2014 në revistën shkencore Science arriti në përfundimin se njerëzit janë në gjendje të dallojnë më shumë se një trilion aroma të ndryshme.

Studiuesit analizuan mënyrën se si njerëzit identifikojnë përzierje të ndryshme aromash dhe zbuluan se sistemi i nuhatjes ka një kapacitet jashtëzakonisht të madh për të dalluar ndryshime shumë të vogla në përbërjen kimike të aromave.

Ky zbulim tregon se ndjenja e nuhatjes është një nga sistemet më komplekse shqisore të trupit të njeriut. Ajo lidhet drejtpërdrejt me zonat e trurit që kontrollojnë kujtesën dhe emocionet, prandaj një aromë e caktuar shpesh mund të rikthejë menjëherë kujtime të forta ose ndjesi të veçanta.